食品级 L-精氨酸

相关类别: 氨基酸和衍生物;pharmacetical;chiral;Arginine [Arg, R];Amino Acids;Amino Acids and Derivatives;for Resolution of Acids;Optical Resolution;alpha-Amino Acids;Biochemistry;Synthetic Organic Chemistry;L-Amino Acids;L-型氨基酸;Amino Acids;食品添加剂;食品和饲料添加剂;营养性添加剂;氨基酸及其衍生物;生化试剂;生物化学品;氨基酸;营养强化剂（营养增补;Nitric Oxide

L-精氨酸 性质

熔点 222 °C (dec.)(lit.)
比旋光度 27.1 o (c=8, 6N HCl)
折射率 27 ° (C=8, 6mol/L HCl)
FEMA 3819
储存条件 Store at 0-5
溶解度 H2O: 100 mg/mL
form powder
水溶解性 148.7 g/L (20 oC)
敏感性 Air Sensitive
Merck 14,780
BRN 1725413
稳定性 Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.
CAS 数据库 74-79-3(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息 L-Arginine(74-79-3)
EPA化学物质信息 L-Arginine(74-79-3)

L-精氨酸 用途与合成方法