食品级 L-赖氨酸盐酸盐

产品名称]：L-赖氨酸盐酸盐，L-盐酸赖氨酸，L-松氨酸盐酸盐。[化学名称]：左旋-2,6-二氨基己酸盐酸盐[英文名称]：L-Lysine Monohydrochloride, L-Lysine hydrochloride;L-Lys.HCL[分子式]：C6H14N2O2.HCL[结构式]：[H2NCH2CH2CH2CH2CH2(NH2)COOH].HCL[分子量]：182.65[性　　状]：高湿度下易结块。白色或近白色自由流动性的结晶性粉末。苦甜。几乎无臭。263~264℃熔化并分解。。易溶于水（40g/ml,35℃）和甲酸，难溶于乙醇和乙醚。水溶液呈中性至微酸性，与磷酸、盐酸、         、离子交换树脂等一起加热，起外消旋作用。通常较稳定，高湿度60%以下稳定，60%以上则生成二水合物。与维生素C和维生素K3共存则易着色。碱性条件及直接与还原糖存在下加热则分解。赖氨酸为必需氨基酸，无法在体内合成，如缺乏则引起蛋白质代谢障碍及功能障碍，导致生长障碍、发育不全、体重下降、*、血中蛋白减少等。[质量标准]：医药级(USP32)、GB 10794--89，强制性国际。

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