维生素B2的作用和副作用
主要用途 | 营养强化剂 |
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型号 | 维生素B2 |
包装规格 | 维生素B2 |
外观 | 橙黄色结晶性粉末 |
保质期 | 24个月 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 营养强化剂 |
含量 | 99% |
维生素B2的作用和副作用
核黄素又叫维生素B2,微溶于水,在中性或酸性溶液中加热是稳定的。为体内黄酶类辅基的组成部分(黄酶在生物氧化还原中发挥递氢作用),当缺乏时,就影响机体的生物氧化,使代谢发生障碍。其*多表现为口、如*、*、*、*和阴囊炎等,故本品可*的*。体内维生素B2的储存是很有限的,因此每天都要由饮食提供。
维生素B2的两个性质是造成其损失的主要原因:(1)可被光破坏;(2)在碱溶液中加热可被破坏。
通用名:维生素B2(Vitamin B2)
别名:核黄素(Riboflavin)
IUPAC中文名:7,8-二甲基-10-(1'-D-核糖基)-异咯嗪
IUPAC名:7,8-Dimethyl-10-ribitylisoalloxazine