(食品级)烟酰胺本品在沸水或沸乙醇中溶解,在水中略溶,在乙醇中微溶,在乙醚中几乎不溶;在碳酸钠试液简介 别名:维生素B3、3-吡啶甲酰胺性状 本品为白色结晶或结晶性粉末,无臭或有微臭,味微酸;水溶液显...
(食品级)烟酰胺
本品在沸水或沸乙醇中溶解,在水中略溶,在乙醇中微溶,在乙醚中几乎不溶;在碳酸钠试液
简介
别名:维生素B3、3-吡啶甲酰胺
性状 本品为白色结晶或结晶性粉末,无臭或有微臭,味微酸;水溶液显酸性反应。