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卡拉胶生产
- 起订量 (公斤)价格
- 25-200¥45 /公斤
- 200-500¥43 /公斤
- ≥500¥40 /公斤
- 品牌:万荣
- 产地:中国 湖北武汉厂家
- 发布日期: 2015-12-04
- 更新日期: 2024-01-09
产品详请
主要用途 | 增稠剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 9000-07-1 |
包装规格 | 25*1 |
级别 | 食品级 |
有效物质含量 | 99% |
卡拉胶(Carrageenan),又称为鹿角菜胶、角叉菜胶。卡拉胶是从某些红藻类海草中提炼出来的亲水性胶体,它的化学结构是由半乳糖及脱水半乳糖所组成的多糖类硫酸酯的钙、钾、钠、铵盐。由于其中硫酸酯结合形态的不同,可分为K型(Kappa)、I型(Iota)、L型(Lambda)。