【产品名称】低聚甘露糖
【产品别名】甘露寡糖甘露低聚糖营养强化剂别名甘露寡糖
【英文名称】Mannose oligosaccharides
【主要成分】低聚甘露糖
【产品规格】99%
【产品外观】白色固体粉末
【检测方法】HPLC
【分子式】（C6H10O5）n，n为2-10
【分子量】342.3-1639.44

  1、酸、热稳定性好 在酸性条件（pH=2.5-8）加热至100℃基本不分解，能覆盖绝大多数食品体系的pH值。

  其他功能性低聚糖，每日摄取的有效剂量：

  低聚果糖 5.0—20.0g

  低聚半乳糖 8.0—10.0g

  大豆低聚糖 3.0—10.0g

  异麦芽低聚糖 15.0—20.0g

乳品饮料类：奶粉、液态奶、酸奶、乳酸菌饮料、碳酸饮料等

食品类：餐桌食品焙烤食品、调味品、甜品点心、各类罐头、糖果

储存方法

低聚木糖粉剂易吸潮，应密封保存，应存于干燥、通风环境，防潮、防晒。

低聚木糖糖浆应存于干燥、通风环境，防晒 

• 低聚木糖又称木寡糖，是由2-7个木糖分子以β（1-4）糖苷键结合而成的功能性聚合糖。是一种搞效益生元。 低聚木糖*，甜度相当于蔗糖的40%，糖粉为白色或微黄色固体粉末。无肉眼可见杂质，具有本品特有的气味，无异味。

   

    1、酸、热稳定性好 在酸性条件（pH=2.5-8）加热至100℃基本不分解，能覆盖绝大多数食品体系的pH值。

  
  
  

    其他功能性低聚糖，每日摄取的有效剂量：

   

    低聚果糖 5.0—20.0g

   

    低聚半乳糖 8.0—10.0g

   

    大豆低聚糖 3.0—10.0g

   

    异麦芽低聚糖 15.0—20.0g

   

  乳品饮料类：奶粉、液态奶、酸奶、乳酸菌饮料、碳酸饮料等

   

  食品类：餐桌食品焙烤食品、调味品、甜品点心、各类罐头、糖果

   

   

  储存方法

   

  低聚木糖粉剂易吸潮，应密封保存，应存于干燥、通风环境，防潮、防晒。

   

  低聚木糖糖浆应存于干燥、通风环境，防晒 

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