【产品简介】
壳聚糖(chitosan)是由几丁质(chitin)经过脱乙酰作用得到的，化学名称为聚葡萄糖胺(1-4)-2-氨基-B-D葡萄 糖，这种 高分子的生物官能性和相容性、微生物降解性等优良性能被各行各业广 泛关注，在 、食品、化工、化妆品、水处理、金属提取及回收。
壳聚糖是以甲壳质为原料，再经提炼而成，不溶于水，能溶于稀酸，能被人体吸收。壳聚糖是甲壳质的一级衍生物。其化学结构为带阳离子的高分子碱性多糖聚合物，并具有的理化性能和生物活跃化功能。

【产品用途】
根据粘度不同广泛应用于纺织、印染、皮革、涂料、卷烟、塑料、化妆品、食品、饲料、 、彩色胶卷、造纸、生物工程、农业植保、污水处理等领域。特 别是由于壳聚糖的活性，对人体有良好的亲和性，可螯合重金属，被大力应用于食品添加剂。

【颜色性状】类白色粉末

【产品目数】通过80目筛

几丁质也叫甲壳素。甲壳素的主要作用就是阻止身体吸收养分，以达到*目的，“如果让一个人长期处于自我消耗的过程中，对身体的损伤是很大的。长期服用甲壳素可致*紊乱，严重时会造成女性*。”