产品展厅
![]() |
罗非鱼鱼鳞胶原蛋白肽的批发
- 起订量 (公斤)价格
- 1-25¥180 /公斤
- ≥25¥175 /公斤
- 品牌:万荣
- 产地:中国 武汉
- 发布日期: 2016-10-19
- 更新日期: 2024-01-09
产品详请
主要用途 | 营养强化剂 |
CAS | 9064-67-9 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
外观 | 粉末 |
保质期 | 2年 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 蛋白肽 |
含量 | 99% |
【别 名】鱼胶原蛋白肽
【INCI命名】 Fish Collagen
【性 状】白色或类白色粉末
胶原蛋白肽以热带罗非鱼鱼鳞为原料,经生物科学发酵、提取精制而制成的小分子鱼胶原蛋白肽产品
1、胶原蛋白的区别
胶原蛋白可细分为:大分子胶原蛋白和小分子胶原蛋白肽,平常我们用的猪蹄的胶质,里面含有胶原蛋白 但是它是大分子蛋白质,其分子量在30万道尔顿以上,吸收率很低;而通过酸碱、酶切等技术把分子量控制在6000道尔顿以内的胶原蛋白,称之为胶原蛋白肽 肽是介于氨基酸和大分子蛋白质之间的物质,两个或以上的氨基酸脱水缩合形成若干个肽键从而组成一个肽,多个肽进行多级折叠就组成一个蛋白质分子。肽是精准的蛋白质片段,其分子只有纳米般大小,其吸收率要远远高于大分子蛋白质。
2、胶原蛋白的属性
分子量6000道尔顿以内的胶原蛋白肽,又分为1000-6000道尔顿的蛋白肽和1000道尔顿以内的蛋白肽。一般寡肽中含有的氨基酸的数目为二到九 根据肽中氨基酸的数量不同也有着不同的称呼:由两个氨基酸分子脱水缩合而成的化合物叫做二肽 同理类推还有三肽、四肽、五肽等 一直到九肽;通常由10-50氨基酸分子脱水缩合而成的化合物叫多肽。