【品牌】安琪
【配料】生香酵母、酿酒酵母、根霉
【用途】适用于大曲丢糟酒、麸曲（小烧）酒、小曲酒以及生料液态白酒酿造。
【保质期】12个月。

 阴凉、干燥、通风处贮存，受热、受潮易使酿酒曲失效。
【卫生许可证号】宜市卫食字020406001
【使用方法】
1、用量：为原粮的0.25-0.5%
2、固态法白酒：用5-10倍的温水活化酒曲，然后均匀的泼洒在糟上，拌匀即可入池发酵。（小曲酒需要堆积8-12小时，温度为24-30℃）
3、液态法白酒：温度为30-35℃，直接加入搅拌均匀即可。