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热销 直销 食品级甜蜜素 供应充足 质量保证 25kg/袋
- 品牌:万荣
- 产地:中国 武汉
- 价格: ¥15/公斤
- 发布日期: 2020-06-15
- 更新日期: 2024-01-09
产品详请
主要用途 | 甜味剂 |
执行标准 | 国标 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
热销 厂家直销 食品级甜蜜素 供应充足 质量保证
甜蜜素,其化学名称为环己基氨基磺酸钠,是食品生产中常用的添加剂。甜蜜素是一种常用甜味剂,其甜度是蔗
糖的30~40倍 。
分子式C6H12NNaO3S,分子量201.2。白色结晶或白色结晶粉末,无臭,味甜,易溶于水,难溶于乙醇,不溶于
氯仿和乙醚。在酸性条件下略有分解,在碱性条件下稳定。为无营养甜味剂,浓度大于0.4%时带苦味。小鼠经口
半数致死剂量为18g/kg,FAO/WHO(1982)规定每日允许摄入量为0~11mg/kg。 1969年因用糖精-环己基氨
基磺酸钠喂养的白鼠发现患有*,故1970年美国、日本相继禁止使用。在随后的继续研究中,没有发现本品
有致*作用 。人口服环已基氨基磺酸钠,40%由尿排出,60%由粪便排出,无蓄积现象。我国《食品添加剂使用
卫生标准》(GB 2760-2014)对食品加工中甜蜜素用量进行了严格限制。