直销 功能性怡甜剂 货源充足 品质款 质量保证

厂家直销   功能性怡甜剂   现货  货源充足  产地货源 质量保证

作用特点：

    可抑制包括蔗糖、葡萄糖、果糖、阿斯巴甜、糖精钠、山梨醇和甘露醇在内

多种食糖或甜味剂 ；消除糖对口感产生的反酸

    味 ；具有一定的防腐作用。

建议用量：

    按成品计，建议添加0.01%-0.02%；企业可以根据实际生产需要，适量添加

 对于可以加水的产品，如月饼，果酱，冰淇

    淋，糖浆等；将定量的抑甜剂粉末溶解于水中，溶解比以1:50为宜， 这样可

使抑甜剂分布均匀；  对于月饼一般在起锅前

    50-60分钟加入，要求务必保证抑甜剂能均匀分散在馅料中。 对于不能加水

的产品，如巧克力，糖果，奶油涂层等，可将

    抑甜剂粉末直接混入产品配料中即可，但一定要混合均匀，建议使用逐步逐

级混合技术，以达到分布均匀的目的。 如果

    白糖直接混合，添加量掌握在白糖质量的万分之七左右，即1万kg白糖加7

kg左右抑甜剂，混合均匀即可。  

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