主要用途 | 食品 |
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货号 | 见包装 |
型号 | 见包装 |
包装规格 | 见包装 |
保质期 | 12个月 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
热销 特价 食品级 品质款 厂家直销 碱性蛋白酶的用途 欢迎选购
用途
主要应用领域:洗涤剂、制革、丝绸、饲料、医药、食品、环保等。
其应用主要围绕其水解蛋白质肽键的功能展开,生产生活中,有几个主要的需求:
1 使复杂的大分子蛋白质结构变成简单的小分子肽链或者氨基酸,从而变得易于吸收或洗去,比如食品
洗涤剂、饲料等领域。
2 部分破坏蛋白质结构,使物质组分之间实现分离,这在皮革、丝绸等含蛋白质丰富的材料加工时十分
有效。
3 促进环境污染物降解,用于环保领域 。
4 蛋白酶既能催化水解反应,也能催化其逆反应,而且具备高度的活性和专一性,非常适合医药工业对
某些特定分子的生产需求。