生产厂家 闪电发货 优质供应 L-酪氨酸的功效与作用

中文名称:L-酪氨酸

中文别名:L-β-对羟苯基-β-丙氨酸;(2S,3R)-2-氨基-3-对羟苯基丙酸

英文别名:3-(4-Hydroxyphenyl)-L-alanine;CAS:60-18-4

分子量:181.19

酪氨酸（L-tyrosine，Tyr），是一种重要的营养必需氨基酸，对人和动物的*、*起着

重要的作用，广泛应用在食品、饲料、和化工等行业。 

性状：无色至白色丝光状针状晶体和结晶粉末 

主要用途

 常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、肥料、农业、工业等。

用途：本品可作为营养增补剂，亦可与糖类发生美拉德反应制备反应香料。

用途 代盐剂、营养增补剂、鲜味剂（主要用于肉类、汤类和家禽等）。亦可用作虾、蟹等水产罐头中

产生磷酸铵镁结晶的防止剂。

天然存在及分类：存在于干酪素或绢丝等蛋白质中，属天然等同物。