谷胱甘肽 化妆品级 含量99％ L-谷胱甘肽 还原性谷胱甘肽

产品介绍

【产品名称】：谷胱甘肽

【英 文 名】：glutathione
【产品外观】：白色固体粉末
【分子式】：C10H17N3O6S
【分子量】：307.32348

【熔点电点】为189～193°C，晶体呈无色透明细长拉状，等电点为5.9

【定义】：谷胱甘肽是属于含有巯基的、小分子肽类物质。谷胱甘肽是由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸结合而成的

三肽，半胱氨酸上的巯基为其活性基团，谷胱甘肽有还原型（G-SH）和氧化型（G-S-S-G）两种形式，在生理条

件下以还原型谷胱甘肽占绝大多数，还原型谷胱甘肽（GSH）是主要的活性状态，大约占95%；氧化型谷胱甘肽

（GSSG）是非活性状态约占1%。谷胱甘肽还原酶催化两型间的互变。该酶的辅酶为磷酸糖旁路代谢提供的NAD

PH。

【产品包装】：1kg/铝箔袋，25kg/纸板桶

【存储条件】：应密封遮光，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方,有效期为两年。

检测标准
1.主题内容与适用范围
本标准规定了产品分类、技术要求，检验规则、标志、包装、运输、贮存要求。
2.标准引用文件
下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有

标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。
GB191-2008 包装储运图示标志
GB/T4789.2-2008 菌落总数测定
GB/T4789.3-2008 大肠菌群测定
GB/T4789.4-2008 沙门氏菌检验
GB/T4789.5-2003 志贺氏菌检验
GB/T4789.10-2008 金黄色葡萄球菌检验
GB/T4789.11-2003 溶血性链球菌检验
GB/T4789.15-2003 霉菌和酵母菌检验
GB 5009.3-2010 水分的测定
GB 5009.4-2010 灰分的测定
GB/T5009.11-2003 总砷的测定方法
GB/T5009.12-2003 铅的测定方法