批发供应 海藻糖 食品级甜味剂 量大从优 品质保证 海藻糖

●能量产品类 

海藻糖被分解成葡萄糖，但与其他糖相比，海藻糖的*反应更平稳，这种特有的

特性结合它低致龋性和非*性作用，使得海藻糖极适用于按配方制造的饮料，

●功克力糖果类 

在巧克力糖果中使用海藻糖，能调节糖果的甜味，特别有益于含有乳制品的软糖及

含水果馅的产品，海藻糖还能减少多成分产品中水分游离。在模制品中，海藻糖对

产品甜味的为创造新口味巧克力提供了可能性。 

由于它致龋性的降低，作为主要的增甜剂或结合其他低致龋性增甜剂，海藻糖可用

于按配方配制益牙产品。海藻糖可和多元醇合用于制取巧克力，其溶解时吸收的热

量可使多元醇的冷却效应降低。 

●水果类 

在经加工过的水果（包括果酱、调味果酱和果馅）中，海藻糖是一种好的甜味调节

剂。在水果类制品中添加海藻糖能够保持产品的原有风味但不损害产品贮藏期。