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【赤藓糖醇】河北百优供应0热量赤藓糖醇 固体饮料/糖果饮料
  • 品牌:万荣
  • 产地:中国 武汉
  • 价格: ¥18/公斤
  • 发布日期: 2020-06-24
  • 更新日期: 2024-01-09
产品详请
主要用途 甜味剂
执行标准 GB
CAS 149-32-6
型号 食品级
包装规格 25*1
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

【赤藓糖醇】河北百优供应0热量赤藓糖醇 固体饮料/糖果饮料

甜味剂、保湿剂、组织改进剂、成型助剂、低热量甜味剂;高甜度甜味剂的稀释剂

使用方法:可用于巧克力、焙烤制品、餐桌糖、软饮料、糖果等,使用量3%。储

存:遮光、密封、干燥处保存  

 

赤藓糖醇与木糖醇相比: 

1、赤藓糖醇是零热量的甜味剂,木糖醇是有热量的。  

2、赤藓糖醇比木糖醇的耐受量高。

3、因此,赤藓糖醇对*糖的影响小。  

4、很多糖醇在吃的时候会感觉有清凉感,这个清凉感来源于溶解吸收热,溶解的

时候会吸收你的热量,所以我们感觉清凉。每一个产品清凉感的程度用溶解吸收

热的系数来表达,赤藓糖醇是溶解吸收热高的,它的清凉感是高的。  

5、赤藓糖醇基本不吸湿,其他糖醇均有不同程度的吸湿性,加大了应用领域。