低聚异麦芽糖 膳食纤维 食品级甜味剂含量50%和90% 现货 

【主要用途】：

一种低热量荸荠纤维营养片及其制备工艺，用低热量的荸荠纤维粉为原料

配以低聚果糖和低聚异麦芽糖作为甜味科，并配入脱脂无糖奶粉制得。本

发明的制备工艺为：鲜荸荠湿渣、清洗除杂、离心过滤、漂洗、粉碎、离

心过滤、高压高温蒸煮软化、粉碎、烘干、粉碎、筛分、荸荠纤维粉、混

合调配、压片、包装。上述软化过程中，压力为0.1-0.3Mpa，温度为120℃

-150℃。

低聚异麦芽糖有上述许多优良的性质和保健生理功能，适合代替部分蔗糖

添加到各种饮料、食品中，例如：

饮料：碳酸饮料、豆奶饮料、果汁饮料、蔬菜汁饮料、茶饮料、营养饮料

补铁、补钙、补碘饮料、酒*料、咖啡、可可、粉末饮料等。

乳制品：牛乳、调味乳、发酵乳、乳酸菌饮料，以及各种奶粉。

糖果糕饼：各种软糖、硬糖、高粱饴、牛皮糖、巧克力、各种饼干、各式

西点、羊羹、月饼、汤团馅以及各种饼馅。

甜点心：布丁、凝胶食品等

冷饮品：各式雪糕、冰棒、冰淇淋等。

焙烤食品：面包、蛋糕等。

此外，还可作为畜肉加工品、水产制品、果酱油、蜂蜜加工品等的配料。