供应食品级 水溶性 叶绿素铜钠盐 天然果绿色素着色剂 现货

叶绿素，是植物进行光合作用的主要色素，是一类含脂的色素家族，位于类囊体膜。

叶绿素吸收大部分的红光和紫光但反射绿光，所以叶绿素呈现绿色，它在光合作用的

光吸收中起核心作用。叶绿素为镁卟啉化合物，包括叶绿素a、b、c、d、f以及原叶

绿素和细菌叶绿素等。叶绿素不很稳定，光、酸、碱、氧、氧化剂等都会使其分解。

酸性条件下，叶绿素分子很容易失去卟啉环中的镁成为去镁叶绿素。

25公斤/纸板桶1kg/袋  可批发     性状：墨绿色粉末  用途：着色剂、食品稳固和凝固剂

叶绿素铜钠是将提取的叶绿素，经过皂化、铜化等反应，并经过而成。