主要用途 | 着色剂 |
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执行标准 | GB |
CAS | 11006-34-1 |
型号 | 叶绿素铜钠盐 |
包装规格 | 叶绿素铜钠盐 |
主要着色成分 | 其他 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
别 名:叶绿素铜钠
来 源:叶绿素铜钠盐是将提取的叶绿素,经过皂化、铜化等反应,并经过精制而成。
叶绿素广泛存在于绿色植物中,现在多以植物(如菠菜等)或干燥的蚕沙为原料提取
出叶绿素,再经科学方法加工提纯得到叶绿素衍生物―叶绿素铜钠盐。
外 观:具有特殊气味的墨绿色粉末。易溶于水和乙醇溶液,水溶液为透明的翠绿,随
浓度增高而加深,耐光、耐热,稳定性较好
成 分:主要成分为为叶绿素铜钠(二钠)、叶绿素铜钠(三钠)。
用 途:可广泛运用地食品着色、饮料。
使用方法:用纯净水稀释到所需浓度即可使用。