食品级硬脂酸钾  硬脂酸钾 洗涤剂 乳化剂 工业级 

中文名称:硬脂酸钾

英文名称:potassium stearate, pure

中文别名:十八酸钾

英文别名:potassium octadecanoate; potassium stearate

CAS号:593-29-3

分子式:C18H35KO2

分子量:322.5676

主要用途：疏松剂；发泡剂；抗结剂；乳化剂；稳定剂。作乳化剂，可用于糕点，大使用量为0.18g/kg。用作

表面活性剂和纤维柔软剂 。