CAS | 有 |
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型号 | AE0-7 |
用途、使用范围 | 食品级硬脂酸钾 |
包装规格 | 食品级硬脂酸钾 |
类型 | 其他 |
硬脂酸钾
化学分子式:CH3(CH2)16COOK
CAS:593-29-3
性状:白色粉末,有轻微的脂肪气味。
在食品上,硬脂酸钾被用作表面活性剂,软化剂,膨松剂,发泡剂,抗结剂,乳化剂,稳定
剂,在蛋糕中的很大添加量是0.18g/kg。
在化妆品中,硬脂酸钾作为增稠剂添加在洁面乳,洗发乳,胶凝剂等油性化妆品中。同时它
也是化工行业的润滑剂和乳化剂。高熔点的特性使它适用于高温润滑剂,特别是在聚烯烃中
的应用。执行标准:GB31623-2014