食品级牛磺酸 牛磺酸 食用营养强化 欢迎选购

牛磺酸(2-胺基乙磺酸、氨基乙基磺酸)  
含量：99%
CAS:107-35-7 

分 子 式：C2H7NO3S
相对分子质量：125.15
性状：白色结晶或结晶性粉末。水溶液PH值4.1~5.6。略有苦味或虾香味。故在通常烹饪等加工中很稳定。易溶于水

（12℃，15.5%），不溶于乙醇、乙醚、丙酮。对，酸、碱、热均稳定。与乌贼、章鱼、内类等风味物质的关

系密切，能改善水产加工等的风味。