大豆低聚肽粉 食品级 大豆多肽 大豆肽 小分子肽 欢迎订购 热销

大豆低聚肽是一种由2-6个氨基酸组成的。与原蛋白相比，大豆低聚肽有好的水溶性、持水性、起泡

大豆低聚肽是一种由2-6个氨基酸组成的、分子量在200-800Dalton的混合肽产品。与原蛋白相比，大豆低聚肽具有很好的水溶性、持水

性、起泡性。大豆低聚肽能与其它食品配料溶合，并保持各自原有的物化及营养特性。

大豆低聚肽氨基酸组成均衡，作为一种新型多功能营养配料，大豆低聚肽可广泛地用于保健食品、运动食品、发酵制品等。

参考用量：
液体食品：牛奶、酸奶、果汁饮料、运动饮料及豆奶等。用量：0.1-1.0％。
乙醇饮料：白酒、葡萄酒及果酒、啤酒等。用量：0.1-0.5％。
固体食品：蛋白粉、焙烤食品及肉制品等。用量：5-25％。
保健食品：保健功能营养粉：用量：10-90％。

、发酵制品及食品等。