厂家直销 食品级 丙酸钠 豆类制品 面包 糕点 防腐剂 丙酸钠

产品用途；

      1.在食品工业中作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、组 织改进剂、固化剂、螯合剂等。如作焙

制品、糕点膨松剂。面包、饼开的助酵剂、缓冲剂、果胶固化剂(凝胶作用)，酵母食料肉类制品

组织改进剂等。

      2.用于酿造，可增加糖化力，提高发酵能力。

      3.在制革中作蒙囿剂，以提高皮革的耐碱力和鞣制的均匀性。

     用途一：用作防腐剂，用于糕点、杨梅等防霉。

     用途二：用作杀菌剂、防霉剂

     用途三：丙酸钠液湿酸型防腐剂，其抑菌作用受环境PH的影响。在PH5.0时小抑菌浓度为

0.01%，PH6.5时为0.5%。在酸性介质中对各类霉菌、好氧芽孢杆菌或革兰阴性杆菌由较强的

抑制作用。对防止黄曲霉菌素的产生有*，而对酵母几乎无效。此外，也作为食品的防腐剂。

     用途四：在制革中作蒙囿剂，以提高皮革的耐碱力和鞣制的均匀性。