胭脂虫红食品级着色剂水溶性胭脂虫红品质保证

本产品使用于果冻、饮料、糖衣、糖果和许多其他食品。根据

食品加工过程以及用量的不同，最终成品呈红到桃红色。本产

品特别适用于香肠、西式火腿和午餐肉的使用，如果与红曲红

色素配合使用，用不同比例可以制造出各种不同色泽效果的肉

类制品，色泽鲜艳。产品用于肉类的参考用量:0.05-0.1g/kg。

用法；使用时把色素直接加入产品中搅拌均匀即可。本产品是

一种能产生红色和桃红色效果的色素，在不同PH值中稳定性良

好。胭脂虫红色素在我国食品添加剂使用标准中允许使用，也

得到联合国世界粮油组织的批准应用。本产品可以提供粉状、

液体的不同色价产品，满足不同产品和加工工艺的需要。

胭脂虫红的用途：主要用于食品、饮料、药品的着色，也用于

羊毛、蚕丝的染色及制造色淀。水溶性合成色素，鲜艳的嫩黄

色，广泛用于冰淇淋、雪糕、果冻、酸奶、饮料、罐头、糖果

包衣等的着色。根据中国《食品添加剂使用卫生标准》（

GB2760-1996）规定：用于高糖果汁（味）或果汁（味）

或果汁（味）饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩

装、西瓜酱罐头、青梅、虾（味）片、渍制小菜、红绿丝，

最大使用量0.1g/kg；用于冰淇淋，最大使用量0.02g/kg。用

于植物蛋白饮料、乳酸菌饮料，最大用量0.05g/kg。