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热销富马酸一钠 食品级酸度调节剂含量99%
- 品牌:万荣
- 产地:中国 湖北武汉
- 价格: ¥10/公斤
- 发布日期: 2020-07-01
- 更新日期: 2024-01-09
产品详请
主要用途 | 酸味剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
热销富马酸一钠 食品级酸度调节剂含量99%
在食品中主要用于肉制品、鱼肉制品加工等。富马酸可作为酸度调节剂、酸化剂、抗氧
化助剂、腌制促进剂、香料使用。本品有强缓冲作用,以保持水溶液在pH3.0左右,同
时,它有涩味,吸收率低,有助于延长粉末制品等的保存期。当富马酸变为富马酸钠后
水溶性及风味均更好 。
食品级富马酸广泛用作酸味剂,防腐剂,抗氧剂等,主要用于酒类,软饮料,烘烤食品
和副食品加工的添加剂。含量≥99.5%,符合国家食品标准。食品级富马酸是口味纯正
的酸味剂,用于生产汽水、果汁、冰淇淋和水果糖,对白面包、蔬菜、水果、鲜肉等
食品还具有很好的防霉效果。