武汉万荣科技发展有限公司
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直销 饼干专用酶 酶制剂 食品级 含量99 植酸酶 供应
起订量 (公斤)价格
1-15600 /公斤
≥15590 /公斤
  • 品牌:万荣
  • 产地:中国 武汉
  • 发布日期: 2020-07-01
  • 更新日期: 2024-01-09
产品详请
主要用途 酶制剂
产品规格 食品级植酸酶
CAS 37288-11-2
酶活力保存率 99%
砷含量 0.003%
型号 食品级植酸酶
包装规格 见包装
酶活力 60万
有效物质含量 99%
是否进口
类别 其他
重金属 0.001%

厂家直销 植酸酶 饼干专用酶 酶制剂 食品级 含量99 植酸酶 厂家供应

?活力:1000~5000u/g (在37℃、pH5.5条件下,?分钟从浓

度为5.0mmol/L的植酸钠中释放出1μmol无机磷所需要的?量

定义为一个?活力单λu)

 

作用温度范Χ:20~70℃,作用温度50℃

 

作用pH范Χ:pH2.0~6.5,作用pH5.5(pH2.5时也能表现出

较高?活)

植酸酶主要用作食品及饲料行业中。

 

 用植酸酶可替代饲料中50%-70%的磷酸氢钙用量(可根据

动物品种、生产阶段和饲料原料构成作适当调整),同时用

石粉补足替换的磷酸氢钙中的含钙量,剩余空间可用于调整

配方。