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现货批发抗坏血酸钠 食品级D-异抗坏血酸钠 食品级防腐剂 异VC钠
- 起订量 (公斤)价格
- 25-200¥26 /公斤
- ≥200¥25 /公斤
- 品牌:万荣
- 产地:中国 武汉
- 发布日期: 2020-07-01
- 更新日期: 2024-01-09
产品详请
主要用途 | 抗氧化剂 |
执行标准 | GB |
型号 | D-异抗坏血酸钠 |
包装规格 | D-异抗坏血酸钠 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
现货批发抗坏血酸钠 食品级D-异抗坏血酸钠 食品级防腐剂 异VC钠
1.可用于维生素c补充,作用与抗坏血酸相同,但由于是钠盐,所以性能更稳定,同时不再有维生
素c的强酸性
2.肉类和其他食品的抗氧化剂。
3.作食品营养强化剂,还可作护色剂和抗氧化剂。作用与抗坏血酸相同。
主要用于:用作食品的抗氧化剂,广泛用于肉食品,鱼食品,啤酒,水果汁,果汁晶,水果和蔬
菜罐头,糕点,乳制品,果酱,咸菜,油脂等。可保持食品的色泽,自然风味和延长保持期,且
*。
(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05%。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
(4)果汁、酒类等,分散剂。
(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。
(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。