厂家直销 菊粉 食品级菊芋粉 99% 量大从优

中文名称：菊粉
中文别名：菊糖或果聚糖
菊粉是植物中储备性多糖，主要来源于植物，
菊粉分子约由31个β-D-呋喃果糖和1~2个吡喃菊糖残基聚合而成

菊粉为白色无定形粉末。

1、加工食品（如奶油、涂抹食品）
2、配置纤维膳食
3、用于乳饮料、酸牛奶、液态奶中
4、用于焙烤制品
5、用于果汁类饮料、水饮料、运动饮料，果露、果冻中
6、用于奶粉、鲜奶干吃片、奶酪、冷冻甜点中

4、用于乳饮料、酸牛奶、液态奶中

    在乳饮料、酸牛奶、液态奶中添加菊粉2~5%，使产品具有膳食纤维和低聚糖的作

用之外，还可以增*稠度，赋予产品奶油口感、平衡结构。