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食用魔芋粉食品级魔芋原料粉 代餐粉强筋增稠剂添加剂
- 品牌:万荣
- 产地:中国 武汉
- 价格: ¥140/公斤
- 发布日期: 2020-07-03
- 更新日期: 2024-01-09
产品详请
主要用途 | 增稠剂 |
执行标准 | GB |
CAS | 37220-17-0 |
包装规格 | 魔芋胶 |
级别 | 食品级 |
有效物质含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
食用魔芋粉食品级魔芋原料粉 代餐粉强筋增稠剂添加剂
魔芋(Amorophophallus Konjac)属天南星科多年生草本植物,魔芋的主要成分是葡甘露聚糖,是一种低热能、低蛋白质、高膳食纤维的食品,并且富含
人体所需的十几种氨基酸和微量元素,可做为功能性食品。葡甘聚糖是在普通魔芋精粉的基础上进行加工提取而得的一种新产品,它进一步分离魔芋精
粉中的淀粉、色素和生物碱,特别是除去了普通魔芋精粉中含有的有害物质二氧化硫,它成功克服普通魔芋精粉多色素、多生物碱、多淀粉等杂质以及
多纤维分支链不易膨化的弱点,在水溶性、凝胶性等理化性状方面明显优于普通魔芋精粉,特别是制成品质量良好,无特殊气味,颜色好,受到广大客
户青睐,是普通魔芋精粉的替代品。