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现货供应 魔芋粉 魔芋胶价格 食品级增稠剂 量大从优 魔芋胶
- 品牌:万荣
- 产地:中国 武汉
- 价格: ¥140/公斤
- 发布日期: 2020-07-03
- 更新日期: 2024-01-09
产品详请
主要用途 | 增稠剂 |
执行标准 | GB |
CAS | 37220-17-0 |
包装规格 | 魔芋胶 |
级别 | 食品级 |
有效物质含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
现货供应 魔芋粉 魔芋胶价格 食品级增稠剂 量大从优 魔芋胶
魔芋胶又称:魔芋微粉、葡甘聚糖、魔芋精粉。
性状:白色粉末,溶解快,透明度高,水溶液均匀稳定性好,膨胀系数在
100倍以上
可用作:增稠剂和稳定剂可以添加到果冻、果酱、果汁、蔬菜汁、雪糕
冰淇淋及其他冷饮、固体饮料、调味粉和汤料粉中;魔芋胶作为粘结剂可
以添加到面条、米线、绞皮、肉丸、火腿肠、面包和糕点中以增强筋力
作为凝胶剂可以添加到各种软糖、牛皮糖和水晶糖中,魔芋胶还可以用来
制作仿生食品;