食品级 脱氢乙酸钠 食品添加剂 脱氢醋酸钠 质量保证 量大优惠

面制品
1） 面包
在面粉发酵后，随料水稀释，加入即可。用量0.3-0.5g/kg。在温度70-90％时，放置10天以上不会出现霉变。也可

在面包烤制前，用本品3-5 g/kg的水溶液，喷洒在面包表面，待侵入到面包中后再进行烤制。
2） 蛋糕
蛋糕由于其营养充足，富含水份及糖份，容易产生霉变。生产时可按面粉0.3-0.5 g/kg的用量，用水稀释后，直接加

入到面粉中（若须发酵，可在发酵完后加入）可延长保质期7天左右。
3） 豆沙馅、月饼馅、糕点馅
此类馅类由于其糖份和水份的比列比较大，容易引起霉变，可按（以馅料计）0.3-0.5 g/kg的比列，用水稀释，直接

加入到馅料中即可，可延长保质期30天左右。