供应批发 食品级防腐剂  脱氢乙酸钠 脱氢醋酸钠

分 类: 食品防腐剂、饲料添加剂产

AS NO.: 4418-26-2

结构式： C8H7NaO4?H2O
产品名称：脱氢醋酸钠 （学名脱氢乙酸钠）Sodium dehydroacetate 分子量：208.15
外观：为白色或近白色结晶性粉末，无臭、耐光、耐热性好，是一种新型防腐剂、保鲜剂
质量指标：
指标名称 指 标
鉴别试验 指标
含量（以C8H7NaO4计）% ，≥ 98.0
游离碱 符合要求
氯化物（以HCl计），% ≤ 0.011
重金属（以Pb计）mg/Kg ≤ 10.0
砷（以As计） mg/Kg ≤ 3.0
水分，% ≤ 8.5-10.0

食品防腐剂，保鲜剂。广泛应用于肉类、鱼类、蔬菜类、水果类、饮料类、糕点类等的防腐、保鲜，是新型广谱剂。