L-茶氨酸 食品级 茶氨酸天然品 营养强化剂 量大从优 99％ 现货

制法：将L-谷氨酸高压加热制成吡咯烷酮羧酸，加入无水单乙胺，高压加热而得。

性质:白色结晶性粉末。熔点217-218℃（分解）。溶于水，不溶于乙醇、yi醚。无臭，具略带甜味的滋味，味觉。

阈值：0.15%。天然品较多存在于绿茶中（可达2.2%）。

主要用途:

1.在YI学方面:原料粉

2.在食品方面:作为茶饮料的品质改良剂;改食品风味的添加剂.