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直销食品级L-乳酸钙 食品添加剂 乳酸钙 资质齐全 量大优惠
- 品牌:万荣
- 产地:中国 武汉
- 价格: ¥10/公斤
- 发布日期: 2020-07-06
- 更新日期: 2024-01-09
产品详请
| 主要用途 | 无机盐 |
| CAS | 见包装 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25公斤 |
| 外观 | 粉末 |
| 保质期 | 2年 |
| 有效物质含量 | 98% |
| 主要营养成分 | 柠檬酸钙 |
| 含量 | 99% |
| 是否进口 | 否 |
直销食品级L-乳酸钙 食品添加剂 乳酸钙 资质齐全 量大优惠

【产品特色】乳酸钙的优势在于溶解度大,溶解后呈澄清透明溶液,在热水中溶解迅速,一般饮
品中可以用到乳酸钙。
【制法】在合成乳酸中用碳酸钙或氢氧化钙中和,趁热过滤,结晶并精制而得。
(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.5%。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
(4)果汁、酒类等,分散剂。
(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。
(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。





