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供应 食品级 柠檬酸苹果酸钙 营养强化剂 果酸钙原料
  • 品牌:万荣
  • 产地:中国 湖北武汉厂家
  • 价格: ¥26/公斤
  • 发布日期: 2020-07-07
  • 更新日期: 2024-01-09
产品详请
主要用途 营养强化剂
CAS 142606-53-9
型号 柠檬酸苹果酸钙
包装规格 25*1
外观 白色粉末
保质期 24个月
有效物质含量 99%
主要营养成分 柠檬酸苹果酸钙
含量 99%
是否进口

供应 食品级 柠檬酸苹果酸钙 营养强化剂 果酸钙原料


柠檬酸苹果酸钙(Calcium Citrate Malate,简称CCM)别名:果酸钙;CCM.是由

碳酸钙,柠檬酸和苹果酸按照一定比例反应生成的有机酸复合物,具有高溶解性、

高生物学吸收利用性、减少铁吸收阻碍、风味良好且安全的优点。(食品级)柠

檬酸苹果酸钙的钙含量为23%。物化性质:白色粉末,溶解度比柠檬酸钙、苹果

酸钙大。用途:钙强化剂 营养强

化剂
技术标准:符合Q/SWP005-1998标准。
钙含量 % 19~26
pH值 5.5~7.0
砷(以As计) % ≤ 0.0003
铅(以Pb计) % ≤ 0.001
干燥失重 % ≤ 3.0
溶解度(25℃ g/100ml) ≥ 0.45
重金属(以Pb计)/% ≤ 0.002
需氧菌/% ≤ 300.0