批发供应 甜味剂 糖精钠 食品级  糖精钠 品质保证

一、【糖精钠简介】
    别名：糖精钠、邻苯甲酰磺酰亚胺钠、溶性糖精
    英文名称：Saccharin Sodium

    CAS号：有

    分子式：C6H4SO2NNaCO.2H2O

精钠是食品工业中常用的合成甜味剂，且使用历史长，但也是引起争议的合成甜味剂。

糖精钠的甜度比蔗糖甜300-500倍，在生物体内不被分解，由肾排出体外。

      糖精钠，又称可溶性糖精，是糖精的钠盐， 带有两个结晶水，无色结晶或稍带白

色的结晶性粉末，一般含有两个结晶水，易失去结晶水而成无水糖精，呈白色粉末，

无臭或微有香气，味浓甜带 苦。甜度是蔗糖的 500倍左右。 耐热及耐碱性弱，酸性条

件下加热甜味渐渐消失，溶液大于 0. 026 %则味苦。