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批发供应 大豆分离蛋白 品质保障 食品级 大豆分离蛋白
- 起订量 (公斤)价格
- 25-200¥15 /公斤
- 200-500¥14 /公斤
- ≥500¥13 /公斤
- 品牌:万荣
- 产地:中国 湖北武汉厂家
- 发布日期: 2020-07-08
- 更新日期: 2024-01-09
产品详请
| 主要用途 | 营养强化剂 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25公斤 |
| 外观 | 粉末 |
| 保质期 | 2年 |
| 含量 | 99% |
| 是否进口 | 否 |
批发供应 大豆分离蛋白 品质保障 食品级 大豆分离蛋白 1kg起

大豆分离蛋白用于乳制品;
将大豆分离蛋白用于代替奶粉,非奶饮料和各种形式的牛奶产品中。营养全面,不含
胆固醇,是替代牛奶的食品。大豆分离蛋白代替脱脂奶粉用于冰淇淋的生产,可以改善
冰淇淋乳化性质、推迟乳糖结晶、防止“起砂”的现象。
大豆分离蛋白用于面制品;
生产面包时加入不超过5%的分离蛋白,可以增大面包体积,改善表皮色泽,延长货
架寿命;加工面条时加入2~3%的分离蛋白,可减少水煮后的断条率、提高面条得率
而且面条色泽好,口感与强力粉面条相似。
大豆分离蛋白还可应用于饮料、发酵食品等食品行业中,对提高食品品质,增加营养具
有独特的作用。
包装与贮存: 阴凉处保存,避免阳光直接照射和潮湿的环境中。



