现货供应 可得然胶 食品级 增稠剂凝结多糖 【武汉万荣】可得然胶

可得然胶（又名：凝胶多糖）。该物质因具有加热后能凝固的特性(Curdle特性),故被取名可得然胶。

用途：增稠剂、食品改良剂。

可得然胶的利用

作为品质改良剂的利用:是在通常食品中加入可得然胶或其分散液,以改良品质及口感的利用法。为改善食感，提

*安定性、保水性,可添加可得然胶的粉末、分散液或膨润/溶解液。