罗汉果提取物 罗汉果甜苷Ⅴ 罗汉果甜甙 甜味剂 罗汉果总甙 现货

产品名称：罗汉果提取物 罗汉果甙V 罗汉果甜甙
英文名称：Fructus Monordicae extract; Luo han guo extract; Monk fruit extract
拉 丁 名：Siraitia grosvenorii
有效成分：Mogrosides, Mogroside 
目    数：80目
提取来源：罗汉果干燥果实
规    格：80%罗汉果甜甙
外    观：黄色粉末
检测方法：HPLC

生产方法：将干燥罗汉果的纤维质果肉和外表薄皮用水或50%乙醇抽提，然后浓缩而成。得

率约25%。也可将未经浓缩的滤液用石油醚脱脂，加盐酸调节Ph值，离心分离后将上清液经

中性氧化铝柱脱色，洗脱液经树脂吸附，以及糖分等低分子物分离，解吸后将洗脱液经强碱

树脂进一步脱色，然后重结晶，可得白色结晶状粉末。

生产工艺：主要由醇提、萃取、层析、结晶等工序完成

产品性状：熔点197～201℃（分解）。热稳定性强，易溶于水和稀乙醇。