过氧化氢酶 99%含量 高活力食品酶制剂 食品添加剂 过氧化氢酶

概 述：
    过氧化氢酶是以现代发酵工艺生产的高浓度液体酶。具有快速彻底催化分解过氧化氢（双氧水）为水和氧气，过

氧化氢酶已成为去除残留过氧化氢的产品。
功 能：
    1.清除食品、食品添加剂和配料在消毒灭菌、漂白、加工后产生或残留的过氧化氢。
    2.清除奶制品、蛋制品等食品在紫外线照射时产生的过氧化氢造成的异味。
    3.清除乳制品设备消毒后残留的过氧化氢。
    4.可用作面包等焙烤食品制作时的疏松剂