食品级L-色氨酸 营养强化剂 含量99%  质量保证 色氨酸 现货

中文名称: L-色氨酸

中文别名: L-2-氨基-3-吲哚基丙酸;(+/-)-2-氨基-3-(3-吲哚基)丙酸;L-2-氨基-3-吲哚基-1-丙酸;L-氨基吲哚丙酸;L-色氨基酸;L-胰化蛋白氨基酸;L-2-氨基-3-

吲哚基-丙酸;L-色胺酸 

分 子 量:  204.2252

性  状 ：白色至黄白色晶体或结晶性粉末。无臭或微臭，稍有苦味。熔点289℃

特 性：白色至黄白色晶体或结晶性粉末。无臭或微臭，稍有苦味。熔点289度(分解)。长时间光照则着色。与水共热产生少量吲哚，如在氢氧化钠、硫酸

铜存在下 加热，则产生多量吲哚。色氨酸与酸在暗处加热，较稳定。与其他氨基酸、糖、醛类共存时极易分解。如无烃类共存，与5mol/L氢氧化钠共热至

125度仍稳 定。用酸分解蛋白质时，色氨酸完全分解，生成腐黑物。略溶于( 1.1g/100ml,25度)。溶于热水、热乙醇、稀盐酸和碱性氢氧化物溶液。属必

需氨基酸。