武汉万荣科技发展有限公司
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长期销售食品级琼脂 琼脂条 增稠剂 海藻植物提取 量大从优
  • 品牌:万荣
  • 产地:中国 武汉
  • 价格: ¥90/公斤
  • 发布日期: 2020-07-11
  • 更新日期: 2024-01-09
产品详请
主要用途 增稠剂
执行标准 GB
CAS 9000-07-1
包装规格 卡拉胶
级别 食品级
有效物质含量 99%
是否进口

长期销售食品级琼脂 琼脂条 增稠剂 海藻植物提取 量大从优


琼脂粉是一类从石花菜及其它红藻类植物提取出来的藻胶, 在我国及日本已有三百多年的历史·因其有特殊的凝胶性

质,已被广泛使用于食品、医药、化工、纺织、国防、生物科研等领域

琼脂粉Agar

琼脂粉、琼脂条
琼脂粉质量标准符合国标GB1975-80规定:干燥失重:≤15%烧灼残渣%(灰分):≤5 水不溶物%:≤1 砷(AS)

%:≤0.0001 重金属(以Pb计)%:≤0.004 吸水力:75毫升(*数)淀粉:合乎规定凝胶强度:>800g/cm2

 产品优点凝胶强度:>800g/cm2
琼脂粉Agar组培上的应用说明:培养基的配制,别名:Agar-agar;Gum agar 分子式:(C12H18O9)n 工作

浓度: 3-4.5 g/L。强度:1300g/ c㎡ 外观:类白色粉末储存条件:室温
其他领域的应用
琼脂因为有特殊的胶凝性质,尤其有显著的稳固性、滞度和滞后性,并且易吸收水分,有特殊的稳定效应;已经广

泛使用于食用、医药、化工、纺织、国防等领域。在食品工业中具有增量剂、增稠剂、乳化剂、胶凝剂、稳定剂

赋形剂、助悬剂、水分保持剂的极好功效,可用于生产:水晶软糖、定型软糖、水产品、肉类罐头、果汁饮料、果

肉饮料、米酒饮料、乳品饮料、精品、乳品蛋糕、果冻、布丁等等。