供应 β-葡聚糖酶 酶制剂 食品添加剂葡聚糖酶 食品级

SUKAGlucan是经β-葡聚糖酶的高产微生物菌株发酵获得的β-葡聚糖酶制剂。该制剂可用于

酿造、果汁提取、酒的澄清和动物饲料行业。

本产品为浅黄色的微粒，适用于pH4.0-6.5，适pH为5.0，有效作用温度范围为30-70℃，

适温度为60℃，该产品可以用于酿造工业以水解影响麦芽汁澄清和啤酒过滤的葡聚糖。

用作饲料添加剂,SUKAGlucan的添加比例为 0.05-0.1%。