现货供应 木聚糖酶 食品级酶制剂 量大从优

木聚糖酶，该品的活性来源于经选择的木霉菌，经基因工程的转化、发酵、提取而

得。作用PH范围为3.5-6.5,PH值为5.0；作用温度范围为50-60℃，温度为55℃。具

体的条件应根据厂家的工艺确定 。

●植酸酶品名：植酸酶、肌醇六磷酸

●植酸酶英文：phytases

●植酸酶活力：5万u/g

●植酸酶颜色和性质：植酸酶为白色至浅棕黄色无定形粉末，有一定吸湿性，或为液体。植酸酶溶于水和甘油

水溶液无色至淡黄色，有时呈乳白色，几乎不溶于乙醇、氯仿和乙醚等有机溶剂。

SUKAPhy使用的pH为4.8-5.2，温度为55-60℃ (131-140°F)。