食品级 碱性蛋白酶 生物酶制剂 10万u/g 现货供应

产品指标

1、外观：黄色流动性液体

2、酶活力：100000lvu/g

3、温度范围：25℃~50℃。

4、pH范围：7~13

二、         产品应用特点： 

1、蛋白酶可以帮助去除汗渍、血渍、食品蛋白类污垢，奶渍、粘液、食品等杂物，从而达到独特

的洗涤效果。

2、本品可应用于医疗器械的清洗，无任何腐蚀作用.

用途

主要应用领域：洗涤剂、制革、丝绸、饲料、医药、食品、环保等。  

其应用主要围绕其水解蛋白质肽键的功能展开，生产生活中，有几个主要的需求：

1 使复杂的大分子蛋白质结构变成简单的小分子肽链或者氨基酸，从而变得易于吸收或洗去，比如食品

洗涤剂、饲料等领域。

2 部分破坏蛋白质结构，使物质组分之间实现分离，这在皮革、丝绸等含蛋白质丰富的材料加工时十分

有效。

3 促进环境污染物降解，用于环保领域 。

4 蛋白酶既能催化水解反应，也能催化其逆反应，而且具备高度的活性和专一性，非常适合医药工业对

某些特定分子的生产需求。