厂家热卖 现货供应 碱性蛋白酶 洗衣粉原料蛋白酶 液体蛋白酶

碱性蛋白酶是经细菌原生质体诱变方法造育的2709枯草杆

微生物通过深层发酵、提取及精制而成的一种蛋白水解酶

属于一种丝氨酸脆外高碱性蛋白酶，它能水解蛋白质分子

肽链生成多肽或氨基酸，具有较强的分解蛋白质的能力。

生产工艺是采用微滤超滤膜分离、喷雾干燥或真空冷冻干

燥等先进技术，广泛应用于食品、医疗、酿造、丝绸、制

革等行业。

碱性蛋白酶是目前市场上流行的洗涤添加剂，能大幅度提

高洗涤去污能力，特别对血渍、汗渍、奶渍、油渍等蛋白

类污垢,具有独特的洗涤效果。碱性蛋白酶在技术上采用细

菌原生质体诱变处理方法,从国内碱性蛋白菌生产菌2709枯

草杆菌中研究选育出若干稳定高性能菌株,在后处理上,采用

去渣盐析沉淀法,减少了蛋白酶的杂质含量和产品特有的气

味，提高了溶解速度,与洗涤剂有更好的配伍性,延长了保质

期。