现货供应 碱性蛋白酶 食品级 碱性蛋白酶 酶制剂

产品名称：碱性蛋白酶

别名：丝氨酸蛋白酶

CAS号：有

酶活力：10万U/g

级别：食品级

包装：1*25kg

性质：碱性蛋白酶外观一般呈粉末状。

使用条件 

有效范围：温度：50-60°C  PH：5.0-8.5

最适范围：温度：55°C PH：6.0-8.0

其它影响因素：受氧化剂控制、还原性物质激活。

添加量： 建议添加量0.1%-0.3%、因底物的种类、浓度。反应条件等不同，添加量具

体视生产情况而定。