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碱性蛋白酶 20万U/G 食品级高活性酶制剂 水解蛋白酶
- 品牌:万荣
- 产地:中国 湖北武汉
- 价格: ¥80/公斤
- 发布日期: 2020-07-14
- 更新日期: 2024-01-09
产品详请
主要用途 | 酶制剂 |
产品规格 | 见包装 |
CAS | 见包装 |
酶活力保存率 | 99% |
砷含量 | 1% |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 见包装 |
酶活力 | 10万 |
有效物质含量 | 99% |
类别 | 其他 |
重金属 | 1% |
碱性蛋白酶 20万U/G 食品级高活性酶制剂 水解蛋白酶
产品用途:
碱性蛋白酶是经细菌原生质体诱变方法造育的2709枯草
杆微生物通过深层发酵、提取及精制而成的一种蛋白水解酶
属于一种丝氨酸脆外高碱性蛋白酶。生产工艺是采用微滤超
滤膜分离、喷雾干燥或真空冷冻干燥等先进技术,广泛应用
于食品、酿造、丝绸、制革等行业。
产品应用:
食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调
味食品等。
饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料等。