现货供应 谷氨酰胺转氨酶食品级肉制品粘合剂 TG酶

产品描述：

谷氨酰胺转胺酶又称转谷氨酰胺酶（简称TG酶）发泡性、乳化性、乳化稳定性、热稳定性、保水能力和凝胶能力等有

显著提高,进而改善食品的风味、口感，质地和外观等.因此谷氨酰胺转胺酶在肉制品,水产品,豆制品，面制品，米制品

和乳制品等食品加工工业中得到了广泛的应用。 

 产品包装:

1、小包装：1kg/复合铝箔袋、5kg复合铝箔袋
2、大包装：20kg/内塑料袋、外纸桶
产品贮存:
避免高温、潮湿和直射阳光、低温保存
产品保质期:
在符合上述贮存条件下，本产品保质期为低温12个月